셀레늄 효능 7가지 알아보기
이번 글에서는 셀레늄 효능 7가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 셀레늄 효능에는 어떤 것들이 있는지 궁금하신 분들은 자세한 내용을 아래에서 확인해 주세요.
셀레늄은 다양한 음식을 통해 섭취할 수 있는 미네랄이에요. 셀레늄은 신진대사, 면역체계, 갑상선 기능을 포함하여 신체의 건강한 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있답니다.
셀레늄이 금시초문일 수도 있지만 이 영양소는 건강에 있어 매우 중요해요.
셀레늄은 필수 미네랄이므로 음식을 통해 섭취해야 해요.
소량만 필요하지만 신진대사와 갑상선 기능을 포함한 신체의 중요한 과정에서 중요한 역할을 한답니다.
그럼 과학적 근거로 뒷받침되는 셀레늄 효능 7가지에 대해 알아보도록 할게요.
셀레늄 효능 1: 강력한 항산화제
항산화제는 활성 산소로 인한 세포 손상을 방지하는 식품에 포함된 화합물이에요.
자유 라디칼은 신진대사와 같은 과정의 정상적인 부산물로써, 매일 신체에서 형성돼요.
자유 라디칼은 나쁘게 인식되는 경우가 있기는 하지만 건강에 필수적이에요. 자유라디칼은 질병으로부터 신체를 보호하는 등 중요한 기능을 수행한답니다.
그러나 흡연, 음주, 스트레스 등은 과도한 자유 라디칼을 유발할 수 있어요. 이는 산화 스트레스를 유발하여 건강한 세포를 손상시켜요.
산화 스트레스는 심장병, 알츠하이머병, 암과 같은 만성 질환뿐만 아니라 조기 노화 및 뇌졸중 위험과도 관련이 있어요.
셀레늄과 같은 항산화제는 자유 라디칼 수치를 억제하여 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되요.
셀레늄은 과도한 자유 라디칼을 중화하고 산화 스트레스로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 역할을 한답니다.
요약
셀레늄은 산화 스트레스와 싸우고 심장 질환 및 암과 같은 만성 질환으로부터 신체를 보호하는 강력한 항산화제예요.
셀레늄 효능 2: 특정 암 위험 감소
셀레늄은 산화 스트레스를 줄이는 것 외에도 특정 암의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있어요.
이는 DNA 손상과 산화 스트레스를 줄이고, 면역 체계를 강화하며, 암세포를 파괴하는 셀레늄의 능력에 기인한답니다.
여러 연구를 검토한 결과, 혈중 셀레늄 수치가 높을수록 유방암, 폐암, 결장암, 전립선암을 포함한 특정 유형의 암 발병 위험이 낮아지는 것으로 확인되었어요.
이 효과는 영양제가 아닌 음식을 통해 얻은 셀레늄에만 해당된다는 점에 유의해야 해요.
그러나 일부 연구에서는 셀레늄을 보충하면 방사선 치료를 받는 사람들의 부작용을 줄일 수 있음을 시사하고 있어요.
예를 들어, 한 연구에서는 경구 셀레늄 영양제가 자궁경부암 및 자궁암이 있는 여성의 전반적인 삶의 질을 향상시키고 방사선 유발 설사를 감소시키는 것으로 확인되었어요.
요약
셀레늄의 혈중 농도가 높을수록 특정 암을 예방할 수 있으며, 셀레늄을 보충하면 방사선 치료를 받는 사람들의 삶의 질을 향상시키는 데 도움이 될 수 있어요.
셀레늄 효능 3: 심장병으로부터 보호
셀레늄이 풍부한 음식을 섭취하면 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있어요. 셀레늄 수치가 낮으면 심장 질환의 위험이 증가하기 때문이에요.
여러 연구 분석에 따르면 혈중 셀레늄 수치가 50% 증가하면 심장병 위험이 24% 감소하는 것으로 확인되었어요.
셀레늄은 또한 심장 질환의 주요 위험 요소 중 하나인 신체의 염증 지표를 낮출 수 있어요.
예를 들어, 심장 질환 환자를 대상으로 한 여러 연구를 검토한 결과 셀레늄 영양제를 복용하면 염증 표지자 C 반응성 단백질(CRP)의 수준이 감소하는 것으로 확인되었어요.
또한, 강력한 항산화제인 글루타티온 퍼옥시다제의 수치가 증가했어요.
이는 셀레늄이 신체의 염증과 산화 스트레스를 줄여 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있음을 나타내요. 산화 스트레스와 염증은 죽상동맥경화증, 즉 동맥에 플라크가 쌓이는 것과 관련이 있어요.
죽상동맥경화증은 뇌졸중, 심장마비, 심장병과 같은 위험한 건강 문제로 이어질 수 있어요.
셀레늄이 풍부한 음식을 함께 섭취하면 산화 스트레스와 염증 수준을 최소한으로 유지할 수 있답니다.
요약
셀레늄은 산화 스트레스를 억제하고 심장병 위험을 줄여 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있어요.
셀레늄 효능 4: 정신적 쇠퇴 예방
알츠하이머병은 기억 상실을 유발하고 사고와 행동에 부정적인 영향을 미치는 파괴적인 질병이에요. 알츠하이머병은 한국 사망 원인 7위를 차지하고 있어요.
알츠하이머병 환자의 수가 증가하고 있기 때문에 이러한 퇴행성 질환을 예방할 수 있는 방법을 찾는 것이 필수적이에요.
산화 스트레스는 파킨슨병, 다발성 경화증, 알츠하이머병과 같은 신경 질환의 발병과 진행에 모두 관여하는 것으로 알려져 있어요.
여러 연구에 따르면 알츠하이머병 환자의 경우 혈중 셀레늄 수치가 낮은 것으로 확인되었어요.
또한 일부 연구에서는 식품과 영양제 모두에 함유된 항산화제가 알츠하이머병 환자의 기억력을 향상시킬 수 있다는 사실이 확인되었어요.
게다가 해산물, 견과류 등 셀레늄 함량이 높은 식품이 풍부한 지중해식 음식은 알츠하이머병 발병 위험을 낮추는 것과 관련이 있어요.
요약
셀레늄이 풍부한 음식을 섭취하면 알츠하이머병 환자의 정신적 쇠퇴를 예방하고 기억력 상실을 개선하는 데 도움이 될 수 있어요.
셀레늄 효능 5: 갑상선 건강에 중요
셀레늄은 갑상선(1, 2)이 적절하게 기능하는 데 중요한 역할을 해요. 실제로 갑상선 조직에는 인체의 다른 어떤 기관보다 더 많은 양의 셀레늄이 함유되어 있어요.
이 강력한 미네랄은 산화 손상으로부터 갑상선을 보호하는 데 도움이 되며 갑상선 호르몬 생산에 필수적인 역할을 한답니다.
건강한 갑상선은 신진대사를 조절하고 성장과 발달을 조절하기 때문에 매우 중요해요.
셀레늄 결핍은 면역 체계가 갑상선을 공격하는 갑상선 기능 저하증의 일종인 하시모토 갑상선염과 같은 갑상선 질환과 관련이 있어요.
많은 인원의 사람들을 대상으로 한 연구에 따르면 낮은 혈청 셀레늄 수치는 자가면역 갑상선염 및 갑상선 기능 저하증의 위험 증가와 관련이 있는 것으로 확인되었어요.
또한 일부 연구에서는 셀레늄 영양제가 하시모토병 환자에게 도움이 될 수 있다는 것이 확인되었어요.
한 검토에서는 3개월 동안 매일 셀레늄 영양제를 복용하면 갑상선 항체가 낮아진다는 결론을 내렸어요. 또한 하시모토병 환자의 기분과 전반적인 삶의 질이 개선되었어요.
그러나 하시모토병 환자에게 셀레늄 영양제를 권장하기 위해서는 아직 더 많은 연구가 필요해요.
요약
셀레늄은 산화 스트레스로부터 갑상선을 보호하며 갑상선 호르몬을 생산하는 데 필요해요. 셀레늄은 하시모토병 및 기타 유형의 갑상선 질환이 있는 사람들에게 도움이 될 수 있지만 아직 더 많은 연구가 필요해요.
셀레늄 효능 6: 면역 체계 강화
면역 체계는 잠재적인 위협을 식별하고 이에 맞서 싸워 신체를 건강하게 유지해요. 잠재적인 위험으로는 박테리아, 바이러스, 기생충 등이 있어요.
셀레늄은 면역 체계의 건강에 중요한 역할을 해요. 이 항산화제는 신체의 산화 스트레스를 낮추어 염증을 줄이고 면역력을 향상해요.
연구에 따르면 셀레늄의 혈중 농도가 증가하면 면역 반응이 강화되는 것으로 확인되었어요.
반면에 셀레늄이 결핍되면 면역 세포 기능이 악화되어 면역 반응이 느려지는 것으로 확인되었어요.
연구에 따르면 셀레늄 결핍은 HIV 감염자의 사망 및 질병 진행 위험 증가와 관련이 있으며, 셀레늄 영양제를 섭취할 경우 입원 횟수가 줄어들고 해당 환자의 증상이 개선되는 것으로 확인되었어요.
또한 셀레늄 영양제는 인플루엔자, 결핵 및 C형 간염 환자의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있어요.
요약
셀레늄은 면역 체계의 건강과 적절한 기능에 매우 중요해요. 셀레늄 수치가 높으면 HIV, 인플루엔자, 결핵 및 C형 간염 환자의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있어요.
셀레늄 효능 7: 천식 증상 감소
천식은 폐 안팎으로 공기를 운반하는 기도에 영향을 미치는 만성 질환이에요.
이 기도에 염증이 생기고 좁아지기 시작하여 쌕쌕거림(천명), 숨가쁨, 가슴 답답함, 기침과 같은 증상이 나타나요.
천식은 신체의 산화 스트레스 및 염증 수준 증가와 관련이 있어요.
염증을 줄이는 셀레늄의 능력으로 인해 일부 연구에서는 셀레늄이 천식 관련 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 시사하고 있어요.
연구에 따르면 천식이 있는 사람의 혈중 셀레늄 수치가 낮다고 해요.
실제로 한 연구에 따르면 혈중 셀레늄 수치가 높은 천식 환자는 수치가 낮은 환자보다 폐 기능이 더 좋은 것으로 확인되었어요.
셀레늄 영양제는 천식 관련 증상을 줄이는 데도 도움이 될 수 있어요.
예를 들어, 한 연구에 따르면 천식 환자에게 하루 200mcg의 셀레늄을 투여하면 증상을 조절하는 데 사용되는 코르티코스테로이드 약물의 사용이 감소하는 것으로 확인되었어요.
그러나 이 분야의 연구는 상충되며 천식 발병 및 치료에서 셀레늄의 역할을 완전히 이해하려면 더 큰 규모의 연구가 진행되어야 해요.
요약
셀레늄은 신체의 염증을 낮추는 능력이 있기 때문에 천식 환자에게 도움이 될 수 있어요. 그러나 아직 더 많은 연구가 필요해요.
셀레늄이 풍부한 음식
다행히도 몸에 좋은 여러 음식에 셀레늄이 많이 함유되어 있어요.
셀레늄을 섭취하기에 좋은 음식은 다음과 같아요.
- 굴
- 브라질 너트
- 광어
- 황다랑어
- 계란
- 정어리
- 해바라기 씨
- 닭가슴살
- 표고버섯
식물성 식품에 함유된 셀레늄의 양은 해당 식품이 재배된 토양의 셀레늄 함량에 따라 달라요.
따라서 작물의 셀레늄 농도는 주로 재배 장소에 따라 달라진답니다.
예를 들어, 한 연구에서는 브라질 너트의 셀레늄 농도가 지역에 따라 크게 다르다는 사실이 확인되었어요. 한 지역의 단일 브라질 너트는 권장 섭취량의 최대 288%를 제공했지만 다른 지역은 11%만 제공했어요.
따라서 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있는 두 가지 이상의 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요해요.
요약
셀레늄이 풍부한 음식에는 해산물, 견과류, 버섯 등이 있어요. 셀레늄 함량은 재배 조건에 따라 달라질 수 있으므로 셀레늄이 함유된 다양한 식품을 섭취하는 것이 중요해요.
셀레늄 과다 섭취 위험성
셀레늄은 건강에 꼭 필요하지만 너무 많이 섭취하면 위험할 수 있어요. 실제로, 다량의 셀레늄을 섭취하면 독성이 있을 수 있으며 심지어 치명적일 수도 있어요.
셀레늄 독성은 드물지만 하루 권장량인 55mcg에 가깝게 유지하고 하루 허용 상한선인 400mcg를 초과하지 않는 것이 중요해요.
브라질 너트에는 셀레늄이 매우 많이 함유되어 있어요. 너무 많이 섭취하면 셀레늄 독성이 발생할 수 있답니다.
그러나 셀레늄 함유 식품을 섭취하는 것보다 영양제를 섭취하면 독성이 발생할 가능성이 더 높아요.
셀레늄 독성 징후는 다음과 같아요.
- 탈모
- 현기증
- 메스꺼움
- 구토
- 얼굴 홍조
- 떨림
- 근육통
심각한 경우, 급성 셀레늄 독성으로 인해 심각한 장 및 신경학적 증상, 심장마비, 신부전 및 사망에 이를 수 있어요.
요약
셀레늄 독성은 드물지만 식이 요법이나 영양제를 통해 셀레늄을 과다 섭취하면 위험한 부작용이 발생할 수 있어요.
셀레늄 효능 결론
셀레늄은 신체가 적절하게 기능하는 데 필수적인 강력한 미네랄이에요.
셀레늄은 신진대사와 갑상선 기능에 중요한 역할을 하며 산화 스트레스로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되요.
또한 셀레늄은 면역체계를 강화하고, 노화로 인한 정신적 쇠퇴를 늦추며, 심지어 심장병 위험을 줄이는 데도 도움이 될 수 있어요.
셀레늄은 굴부터 버섯, 브라질 견과류까지 다양한 식품에서 미량으로 발견되요.
셀레늄이 풍부한 음식을 섭취하는 것은 건강을 유지하기 위한 훌륭한 방법이랍니다.
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