비타민 C 효능 알아보기
이번 글에서는 비타민 C 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 비타민 C 효능이 무엇인지 궁금하신 분들은 자세한 내용을 아래에서 확인해주세요.
비타민 C는 몸에서 생성할 수 없는 필수 비타민이에요. 그러나 비타민 C는 많은 역할을 하며 많은 효능을 제공해요.
비타민 C는 수용성이며 오렌지, 딸기, 키위 과일, 피망, 브로콜리, 케일, 시금치를 포함한 많은 과일과 채소에 함유되어 있어요.
비타민 C 하루 권장량은 여성의 경우 75mg, 남성의 경우 90mg이랍니다.
비타민 C는 음식을 통해 섭취하는 것이 일반적으로 권장되지만 많은 사람들이 필요에 따라 비타민 C 영양제를 찾기도 해요.
그럼 과학적으로 입증된 비타민 C 효능 7가지에 대해 알아보도록 할게요.
비타민 C 효능 1: 만성 질환 위험 경감
비타민 C는 신체의 자연 방어력을 강화할 수 있는 강력한 항산화제랍니다.
항산화제는 면역 체계를 강화하는 분자에요. 항산화제는 자유 라디칼이라고 불리는 해로운 분자로부터 세포를 보호함으로써 면역 체계를 강화해요.
자유 라디칼이 축적되면 많은 만성 질환과 관련이 있는 산화 스트레스로 알려진 질환이 촉진될 수 있어요.
연구에 따르면 비타민 C를 많이 섭취할 경우 혈중 항산화 수치를 최대 30%까지 높일 수 있다고 해요. 그렇게 되면 신체의 자연 방어가 염증과 싸우는 데 도움이 되요.
요약
비타민 C는 혈액 항산화 수치를 높일 수 있는 강력한 항산화제에요. 비타민 C는 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요.
비타민 C 효능 2: 고혈압 관리
우리나라 성인의 약 1/3이 고혈압을 앓고 있어요.
고혈압인 경우 전 세계적 주요 사망 원인인 심장병에 걸릴 위험이 있어요.
연구에 따르면 비타민 C는 고혈압이 있는 사람과 없는 사람 모두에서 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 해요.
동물을 대상으로 한 연구에 따르면 비타민 C 영양제를 섭취할 경우 심장에서 혈액을 운반하는 혈관을 이완시켜 혈압 수치를 낮추는 데 도움이 되요.
또한 29개의 인간 대상 연구를 분석한 결과에 따르면 비타민 C 영양제를 복용할 경우 평균적으로 건강한 성인의 수축기 혈압(상한 값)이 3.8mmHg, 이완기 혈압(하한 값)이 1.5mmHg 감소하는 것으로 나타났어요.
고혈압이 있는 성인이 비타민 C 영양제를 섭취한 경우 수축기 혈압은 평균 4.9mmHg, 이완기 혈압은 1.7mmHg 감소했어요.
이러한 결과는 고무적이지만 혈압에 미치는 영향이 장기적으로 나타나는지 여부는 확실하지 않아요. 또한 고혈압이 있는 사람은 치료를 목적으로 비타민 C에만 의존해서는 안 되요.
요약
비타민 C 영양제는 건강한 성인과 고혈압 환자 모두에서 혈압을 낮추는 것으로 확인되었어요.
비타민 C 효능 3: 심장병 위험 감소
심장병은 전 세계적인 주요 사망 원인이에요.
고혈압, 높은 중성지방 또는 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치, 낮은 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 비롯한 많은 요인이 심장 질환의 위험을 증가시켜요.
비타민 C는 심장 질환 위험을 줄일 수 있는 이러한 위험 요소를 줄이는 데 도움이 될 수 있어요.
예를 들어, 약 30만 명의 참가자를 대상으로 한 9개의 연구를 분석한 결과 10년 후 비타민 C를 매일 700mg 이상 섭취한 사람들은 비타민 C 보충제를 섭취하지 않은 사람들보다 심장병 위험이 25% 낮았다고 해요.
흥미롭게도 15개 연구에 대한 또 다른 분석에서는 비타민 C 영양제가 아닌 음식에서 비타민 C를 섭취하는 것이 심장 질환의 위험을 낮추는 것으로 나타났어요.
그러나 과학자들은 비타민 C가 풍부한 음식을 섭취한 사람들이 보충제를 섭취한 사람들보다 더 건강한 생활 습관을 유지하는지 여부를 확인하지는 못했어요. 따라서 그 차이가 비타민 C 때문인지 섭취하는 음식의 다른 측면 때문인지는 불분명해요.
13개 연구에 대한 또 다른 분석에서는 매일 500mg 이상의 비타민 C를 섭취했을 때 혈중 콜레스테롤 및 중성지방 수치와 같은 심장 질환의 위험 요소에 미치는 영향을 조사했어요.
분석에 따르면 비타민 C 영양제를 복용했을 때 LDL(나쁜) 콜레스테롤이 약 7.9mg/dL, 혈중 중성지방이 20.1mg/dL 감소했어요.
즉, 매일 비타민 C를 500mg 이상 섭취하거나 복용하면 심장병의 위험을 줄일 수 있는 것으로 보여요. 그러나 이미 비타민 C가 풍부한 음식을 섭취하고 있다면 비타민 C 영양제를 복용한다고 해서 심장 건강이 더 좋아지지는 않아요.
요약
비타민 C 영양제는 심장병 위험 감소와 관련이 있어요. 비타민 C 영양제는 LDL(나쁜) 콜레스테롤 및 트리글리세리드의 높은 혈중 수치를 포함한 심장 질환 위험 요소를 낮출 수 있어요.
비타민 C 효능 4: 혈중 요산 수치 감소 및 통풍 발작 예방
통풍은 일종의 관절염이에요.
통풍은 심한 통증을 동반하며 관절, 특히 엄지 발가락의 염증과 관련이 있어요. 통풍이 있는 사람들은 부기 및 갑작스럽고 심한 통증 발작을 겪어요.
통풍 증상은 혈액에 요산이 너무 많을 때 나타나요. 요산은 신체에서 생성되는 폐기물이랍니다. 요산 수치가 높으면 요산이 결정화되어 관절에 침착될 수 있어요.
흥미롭게도 여러 연구에 따르면 비타민 C는 혈액 내 요산을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 결과적으로 통풍 발작을 예방할 수 있다고 해요.
예를 들어 약 1,400명의 남성을 대상으로 한 연구에 따르면 비타민 C를 가장 많이 섭취한 사람들은 가장 적게 섭취한 사람들보다 혈중 요산 수치가 현저히 낮았어요.
또 다른 연구에서는 비타민 C 섭취가 통풍 발병과 관련이 있는지 여부를 결정하기 위해 20년 동안 약 47,000명의 건강한 남성을 추적한 결과 비타민 C 영양제를 복용한 사람들은 통풍 위험이 44% 낮았어요.
또한 13개의 연구를 분석한 결과 비타민 C 영양제를 30일 이상 복용할 경우 위약 대비 혈중 요산이 현저히 감소하는 것으로 나타났어요.
비타민 C 섭취와 요산 수치 사이에 강한 연관성이 있는 것으로 보이지만 비타민 C가 통풍에 미치는 영향에 대한 연구는 아직 충분히 이루어지지 않았어요.
요약
비타민 C가 풍부한 음식과 비타민 C 영양제는 혈중 요산 수치를 낮추고 통풍 위험을 낮추는 것과 관련이 있어요.
비타민 C 효능 5: 철분 결핍 예방에 도움
철분은 신체에서 다양한 기능을 하는 중요한 영양소에요. 적혈구를 만들고 몸 전체에 산소를 운반하는 데 필수적이랍니다.
비타민 C 영양제는 음식 섭취 시 철분 흡수를 개선하는 데 도움이 될 수 있어요. 비타민 C는 식물성 철분 공급원과 같이 잘 흡수되지 않는 철분을 흡수하기 쉬운 형태로 전환하는 데 도움을 준답니다.
비타민 C는 육식을 하지 않는 식단을 하는 사람들에게 특히 유용해요. 고기가 철분의 주요 공급원이기 때문이에요.
실제로 간단히 비타민 C 100mg을 섭취하면 철분 흡수가 67% 향상될 수 있어요.
결과적으로 비타민 C는 철분 결핍 경향이 있는 사람들의 빈혈 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요.
한 연구에서 경증 철결핍빈혈이 있는 65명의 어린이에게 비타민 C 영양제를 제공했어요. 연구원들은 비타민 C 영양제만으로도 빈혈을 조절하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했어요.
철분 수치가 낮을 경우 비타민 C가 풍부한 음식을 더 많이 섭취하거나 비타민 C 영양제를 섭취하면 혈중 철분 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있어요.
요약
비타민 C를 섭취하면 잘 흡수되지 않는 철분의 흡수를 개선할 수 있어요. 또한 철분 결핍의 위험을 줄일 수 있답니다.
비타민 C 효능 6: 면역력 강화
사람들이 비타민 C 영양제를 섭취하는 주된 이유 중 하나는 면역력을 강화하는 것이에요. 그 이유는 비타민 C가 면역 체계의 많은 부분에 관여하기 때문이에요.
첫째, 비타민 C는 감염으로부터 신체를 보호하는 림프구 및 식세포로 알려진 백혈구 생성을 촉진해요.
둘째, 비타민 C는 이러한 백혈구가 더 효과적으로 기능하도록 도우면서 자유 라디칼과 같은 잠재적으로 해로운 분자에 의한 손상으로부터 백혈구를 보호해요.
셋째, 비타민 C는 피부 방어 시스템의 필수 요소에요. 피부로 활발히 이동하여 항산화제 역할을 하고 피부 장벽 강화에 도움을 준답니다.
연구에 따르면 비타민 C 복용 시 상처 치유 시간이 단축될 수 있다고 해요.
게다가 비타민 C 수치가 낮을 경우 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수도 있어요.
예를 들어 폐렴이 있는 사람들은 비타민 C 수치가 낮은 경향이 있으며 비타민 C 영양제는 회복 시간을 단축시키는 것으로 나타났어요.
요약
비타민 C는 백혈구가 더 효과적으로 기능하도록 돕고, 피부의 방어 체계를 강화하고, 상처가 더 빨리 치유되도록 도와줌으로써 면역력을 높일 수 있어요.
비타민 C 효능 7: 나이를 먹을 때 기억력과 사고력 보호
치매는 사고력과 기억력이 떨어지는 증상을 설명하는 데 사용되는 광범위한 용어에요.
전 세계적으로 3,500만 명이 넘는 사람들이 치매를 앓고 있으며 일반적으로 노인들에게 발생해요.
연구에 따르면 뇌, 척추, 신경(통칭 중추신경계) 근처의 산화 스트레스와 염증이 치매의 위험을 증가시킬 수 있다고 해요.
비타민 C는 강력한 항산화제에요. 비타민 C의 수치가 낮을 경우 사고력과 기억력이 손상될 수도 있어요.
또한 여러 연구에 따르면 치매가 있는 사람은 혈중 비타민 C 수치가 낮을 수 있다고 해요.
또한 음식이나 영양제를 통해 비타민 C를 많이 섭취하면 나이를 먹을 수록 사고력과 기억력을 보호하는 효과가 있는 것으로 나타났어요.
비타민 C 영양제는 음식을 통해 충분한 비타민 C를 섭취하지 못하는 경우 치매와 같은 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있어요. 그러나 비타민 C 영양제가 신경계 건강에 미치는 영향을 확인하려면 추가적인 인간 대상 연구가 필요해요.
요약
낮은 비타민 C 수치는 치매와 같은 기억력 및 사고력 감퇴 위험 증가와 관련이 있는 것으로 나타났으며 식품 및 영양제를 통해 비타민 C를 많이 섭취하면 이를 보호하는 효과가 있는 것으로 확인되었어요.
입증되지 않은 비타민 C 관련 주장
비타민 C는 과학적으로 입증된 많은 효능을 가지고 있지만 증거가 빈약하거나 증거가 전혀 없는 근거 없는 주장도 많이 있어요.
입증되지 않은 비타민 C 관련 주장 중 일부는 다음과 같아요.
1. 감기 예방: 비타민 C는 감기의 중증도와 회복 시간을 성인의 경우 8%, 어린이의 경우 14% 감소시키지만 예방할 수는 없어요.
2. 암 위험 감소: 소수의 연구에 따르면 비타민 C 섭취가 여러 암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있다고 해요. 그러나 대부분의 연구에 따르면 비타민 C는 암 발병 위험에 영향을 미치지 않아요.
3. 안과 질환으로부터 보호: 비타민 C는 백내장 및 연령 관련 황반 변성과 같은 안과 질환의 위험 감소와 관련이 있어요. 그러나 비타민 C 영양제는 효과가 없거나 심지어 해를 끼칠 수도 있어요.
4. 납 중독 치료 가능성: 납 중독이 있는 사람들은 비타민 C 수치가 낮은 것으로 보이지만 비타민 C가 납 중독을 치료할 수 있다는 인간 대상 연구 증거는 없어요.
요약
비타민 C는 많은 입증된 효능이 있지만 감기 예방, 암 위험 감소, 안과 질환 예방 또는 납 중독 치료에 대해서는 입증되지 않았어요.
비타민 C 결론
비타민 C는 식사 또는 영양제를 통해 섭취할 수 있는 수용성 비타민이에요.
항산화 수치 증가, 혈압 강하, 통풍 발작 방지, 철분 흡수 개선, 면역 강화, 심장 질환 및 치매 위험 감소와 같은 많은 효능이 있어요.
음식을 통해 충분한 양을 얻기 힘든 경우 비타민 C 섭취를 늘릴 수 있는 간편한 방법은 비타민 C 영양제를 복용하는 거예요.
이상으로 비타민 C 효능에 대해 알아보았습니다. 이 글이 도움이 되었다면 좋아요 👍를 눌러주시고, 가족과 친구 및 지인에게 필요한 내용이라면 공유 📣해주세요.
여러분의 작은 응원은 이 블로그를 꾸려 나가는 중요한 원동력이 됩니다. 😘
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.